cara membuat ice cream ala gw

Cara Membuat Ice Cream

Bahan-bahan                     :

1.       Buah yang ingin di jadikan rasa

2.       Susu putih cair 1 gelas gede

3.       Air secukupnya

4.       2-3 buah telur

5.       Gula sesuai selera

6.       Vanili 1-2 bungkus

Alat – alat                            :

1.       Parutan kelapa

2.       Panic

3.       Gelas,sendok

4.       Mixer

Cara Membuat                  :

                Buah di parut dan diambil sarinya, lalu dimasak dengan api kecil hingga mendidih, tambahkan susu cair lalu aduk perlahan hingga mendidih.

                Kocok telur dan gula sampai halus menggunakan mixer, lalu masukkan bahan yang sebelumnya, tambahkan vanili aduk menggunakan mixer.

                Kemudian semua bahan dimasak kembali hingga mendidih, setelah itu mixer lagi. Setelah selesai di mixer, dinginkan adonan, ketika sudah dingin masukkan ke dalam kulkas hingga beku. J